jeudi 27 septembre 2018

26.09.2018 Retour à la maison

Après avoir rendu la voiture, pris un repas dans le centre de Cape Town, nous nous préparons pour le voyage de retour.

L'avion est à 23h00 et nous arrivons à la maison le lendemain vers 17h20. C'est long mais nous pouvons dormir (un peu) dans l'avion.

Tout se passe bien, aucun soucis de retard ou de bagage oublié.

Dernier repas
 "Que" deux valises au retour

Photo iréelle de notre avion - 777

Au dessus de la Suisse

Le Léman, toujours aussi beau


lundi 24 septembre 2018

24.09.2018 - Heritage Day

Jour férié en Afrique du Sud pour le Heritage Day. Par contre de nombreux magasins sont encore ouverts. Plus fort qu'aux USA. Ouverts tard, ouverts le week-end et ouverts les jours fériés.

La Journée du Patrimoine est une fête célébrée en Afrique du Sud le 24 septembre, jour férié national. Cette journée dans toute l'Afrique du Sud, les Sud-Africains célèbrent la culture, la diversité de leurs croyances et traditions. 

Nous avons profité d'une annonce sur le groupe des français sur Facebook. Un Braai - grillades dans un vignoble à consonance française - Marianne Wine Estate. 120R une assiette de viande avec de très bonnes salades.










Nous y avons ajouté une dégustation personnalisée par une française qui s'occupe des dégustations et des maisons d'hôtes.

Un rosé - pas mal, un des meilleurs que j'ai goûté
Un Sauvignon blanc - bon petit blanc
Un pinotage - un peu rude, fort mais sans amertume
Un Desirade - excellent rouge
Un Floreal - un des meilleurs rouge, 2005, bien vieilli



 Nous étions à la table 8

Petit tour dans le domaine et il est temps de rentrer. La journée est superbe, chaud mais pas trop, ensoleillé, c'est une journée de vacances.









Vivement le retour en Afrique du Sud

Demain, c'est moins rigolo, nous devons rendre la voiture le matin et rendre l'appartement l'après-midi. Le vol est prévu pour 23:00. Nous prendrons un Uber pour aller à l'aéroport.

dimanche 23 septembre 2018

23.09.2018 - week-end tranquille

Départ d'Irina le vendredi soir. Aéroport grand et agréable. Facile de se s'y parquer.










Le samedi nous sommes allés à pied vers l'île en face de notre appartement. Endroit sympathique avec quelques restaurants sans aucune prétention.






 Clin d'oeil à la ville de Lausanne



Dimanche on a quand même réussi à aller un peu plus loin. Pas facile car la ville est bloquée par une course à pied. Nous avons visité le château de bonne espérance. Pas d’exubérance, c'est un château fonctionnel prévu pour protéger avec une architecture à la Vauban.











vendredi 21 septembre 2018

21.09.2018 - Stellenbosch, coiffeur

Dernière journée pour Irina. Nous partons en direction de Stellenbosch afin de revoir la ville et de profiter encore une fois d'un domaine viticole.

Nous avons choisi Stark-Condé pour sa situation et ses bonnes notes de Platter.



Nous avons commencé avec un Syrah de la collection Three Pines. Ceci en raison de l'altitude où se trouvent les plants.


 Nous avons choisi la dégustation high altitudes




 Les deux premiers tests

Deuxième vin, un Cabernet Sauvignon toujours de cette collection et nous finissons avec le Oude Nektar qui est lui un assemblage et récolté à une altitude encore plus élevée.


Chaque verre a sa place avec une explication sous lui.

Après la dégustation, nous profitons du restaurant avec une vue superbe - étang, montagnes. Unique. Le repas est simple mais gouteux.







Nous avions repéré un coiffeur pour homme tout près de Durbanville. Nous en profitons pour faire une coupe Alexandre et moi. Pour un prix très compétitif.