Afrique du Sud - Le Cap: 19.07.2017

dimanche 9 juillet 2017

19.07.2017 - Constantia

Nous quittons la côte fortunée pour passer de l'autre côté de la montagne.

Nous nous arrêtons d'abord au monument à la gloire de Rhodes. Personnage controversé de l’impérialisme anglais.

Juste à côté, se trouve l'Université du Cape. Superficie assez imposante. Architecture assez carrée avec un monumental escalier et un bâtiment avec un chapiteau greco-romain.

Nous continuons vers Newsland, quartier très agréable qui ressemble beaucoup à certains quartiers anglais. Assez cossu.

Nous arrivons dans notre nouveau logement pour 2 nuits. Il se trouve après Constantia dans un quartier résidentiel agréable lui aussi. Plus de type américain avec de grandes rues et des maisons basses.

Il nous faut faire quelques achats pour Alexandre et un coupe de cheveux. Nous faisons le tout dans un centre commercial un peu chic. Les prix vont avec. 15 chf la coupe. J'imagine que dans les terres, le prix doit diminuer.

L'attraction du jour se nomme Constantia Groot.
Un des premiers si ce n'est le premier vignoble en Afrique du Sud. Planté il y a plus de 330 années.

Nous pouvons visiter le cellier et nous avons droit à une dégustation. Le domaine est constitué de plusieurs bâtiments d'époque de style hollandais. L'ensemble de manque pas de charme.
Le guide est sympa et très compréhensible.

Je commence par un blanc qui ne me donne pas de pâmoisons. Je continue avec plusieurs rouges qui me semblent aussi un peu trop acides. Heureusement il reste à la fin du rouge sucré et un blanc (Grand Constance - le vin préféré de Napoléon) de type Montbaziac. Très bons. Nous pouvons garder le verre qui a servi à la dégustation comme souvenir.